Festival de empanadas
¡Celebra el sabor en nuestro Festival de Empanadas Peruanas!
Sumérgete en una experiencia gastronómica única donde aprenderás a preparar empanadas inspiradas en la tradición y creatividad de la cocina peruana. A través de una sesión práctica y dinámica, descubrirás técnicas culinarias, combinaciones de ingredientes y secretos de preparación que te permitirán crear propuestas irresistibles para cualquier ocasión.
Plan de Estudios:
El contenido del taller incluye la elaboración de deliciosas empanadas con rellenos dulces y salados:
- Empanada de acelga a los 4 quesos.
- Empanada de relleno arequipeño.
- Empanada de pimientos con tofu.
- Empanada de fresa con queso crema.
Beneficios del taller:
- Aprende a preparar empanadas dulces y ensaladas inspiradas en la gastronomía peruana.
- Desarrolla técnicas de elaboración, armado y horneado para obtener resultados profesionales.
- Conoce la correcta selección y combinación de insumos locales para potenciar el sabor de tus preparaciones.
- Aplica buenas prácticas de manipulación de alimentos e higiene en la cocina.
- Amplía tu repertorio culinario con recetas innovadoras y versátiles.
- Adquiere conocimientos que podrás aplicar en reuniones familiares, emprendimientos gastronómicos o proyectos personales.
- Vive una experiencia práctica y dinámica guiada por especialistas de CENFOTUR.
Certificación:
Los participantes recibirán una constancia de participación a nombre del Centro de Formación en Turismo – CENFOTUR.
El CENFOTUR podrá efectuar cambios en la malla, talleres o profesores, de acuerdo a su política de mejora continua.
De no cumplir con el mínimo de estudiantes requeridos, el CENFOTUR se reserva el derecho de postergar los inicios de los cursos y programas.
